Este chupe de atún es muy sencilla de preparar, ahora en este blog le daremos las recetas y también las instrucciones para la preparación.
Ingredientes. (Para 5 personas)
- 2 latas de atún.
- Pasta de tomate
- 1 taza de arvejas
- 1 cebolla pequeña cortados en cuadritos
- ½ taza de choclo desgranado
- 1 taza de zanahoria cortadas en cubitos.
- Ajo
- agua
- 1 ½ de leche
- Pimienta y sal al gusto.
Preparación
Primero se fríe la cebolla con un poco de aceite, luego a este se le agrega el ajo y la salsa pomarola.
Y luego agregar el atún revolver y adicionar el agua y también las verduras. Agregar sal y la pimienta.
Ahora dejar hervir, bajar el fuego y dejar que se cocine hasta que esté listo, al final ya para bajar de fuego se incorpora la leche.
Opciones
Si usted desea puede agregar el caldo de pescado, y hierba buena, también se puede agregar un poco de arroz.