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Flan de Manzana – Receta

La manzana es una fruta muy beneficiosa para la salud, según los estudios realizados la manzana poseen una cantidad de propiedades benéficas. Como es antioxidante, si uno come la manzana esta ayuda a reducir los niveles de bacterias dentro de la boca, la manzana también ayuda a reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.

Ingredientes

1 Kilo de manzanas

1 Tarro de leche condensada

1 Tarro de leche evaporada

4 Huevos

1 Cucharada de canela

Como preparar

Este delicioso flan de manzana primero se debe rallar las manzanas.

En un recipiente limpio comienza a batir las claras del huevo a punto de nieve y luego también se agrega las yemas, la leche evaporada, la leche condensada, y canela, hacer la mezcla de todos estos ingredientes mencionadas y luego incorporara la manzana rallada.

Al final todo esta mezcla se echa a un molde esta debe estar previamente engrasada. Y llevar al horno a temperatura media hasta que este dorado.

flan de manzana

Imagen mostrado en el post cedido bajo licencia CC por: Gudlyf en Flickr.com
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