Esta torta de pasas es como cualquier otra torta y muy deliciosa, en este caso lleva pasas y que rico para los niños también es sencillo de preparar, así que anímese a probar y comparta con su familia.
Ingredientes:
- 2 tazas de pasas
- ¼ de taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 3 huevos
- ¼ taza de mantequilla
- 1 cucharada de polvo de hornear.
Preparación:
Primero se bate el azúcar con la mantequilla hasta que se forme una crema, y añadir la harina de poco a poco junto con los huevos y batir bien.
Y mientras va batiendo se agrega también las pasas.
Al final debe agregar el polvo agregar el polvo de hornear cernido, mezclando todos estos ingredientes la masa debe quedar espesa, pero si está muy espeso se agrega un poco más leche.
Una vez que esté bien hecho la mezcla se lleva al horno y dejar por 2 horas aproximados, esta torta se puede cubrir con el mazapán o el maza elástico.
